新・やまがたグルメ発掘グランプリ

「文化創造都市」を掲げる山形市に新たな ”やまがたグルメ” が誕生する予感…‼︎ 

山形市内の小中学生が山形の食材を使った新しいグルメを発掘する

「新・やまがたグルメ発掘グランプリ」が開催されます!

開催日は2024年8月4日で山形学院高等学校を会場に行われます。

一次審査で5チームが残り、当日は実際に会場で調理を行い、審査員による審査がされます。

見事グランプリに輝いたチームの作品は実店舗での販売も行う予定だそうです。

(7月追記:グランプリ作品は山形市内の飲食店で期間限定メニューとして提供されるそうです)

私も主催である山形青年会議所の一員として関わらせていただいております。

応募は6月21日までだそうです!

ぜひ山形の新しい魅力を発掘しましょう!

※添付の写真は掲載の許可をいただいています。